Lussekatter o panets suecs de Santa Llúcia
Dit i fet
Dit i fet
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 13 de desembre, un plat de grans de blat bullits sovint barrejats amb ricotta i mel, en lloc de pa.
  • 75 g de mantega
  • 250 g de llet
  • 60 g de sucre
  • 500 g de farina de força
  • 5 minuts / 37ºC / vel cullera, o fins que la mantega es fongui completament. Afegim el safr mòlt. Incorporem la resta d'ingredients (ou, sucre, farina, sal i llevat) i barregem 20 segons a velocitat 5, sense temperatura, i després pasta 5 minuts a velocitat espiga.
  • 13 de diciembre, las niñas se visten de "Lucía"
  • 13 de diciembre cuando naves
  • 75 g de mantequilla
  • 250 g de leche
  • 60 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 500 g de harina de fuerza

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.