Macarons d’avellanes farcits de crema de vainilla
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 40 unitats aprox.)
  • 90 g d’avellanes crues
  • 110 g de sucre “glas”
  • 2 clares d’ou (60-70 g) a temperatura ambient (durant un mínim de 8 hores)
  • 1 polsim de sal
  • 25 g de sucre
  • Purpurina d’or (apta per alimentació).
  • 50 g de mantega a temperatura ambient
  • 50 g de formatge mascarpone
  • 100 g de sucre “glas”
  • 1 culleradeta d’extracte de vainilla

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.