Magret al pebre verd
Tv3.cat
Tv3.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 2 magrets d’ànec
  • 200 g de mongeta tendra
  • 2 menats d’espàrrecs verds
  • 15 o 20 tomàquets cherry
  • 3 cullerades de pebre verd fresc
  • 50 g de mantega
  • un raig de conyac
  • un raig de vi ranci
  • 1 gra d’all
  • 200 g de brou de carn
  • sal
  • pebre blanc
  • oli d'oliva verge extra
  • farigola

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.