Mandonguilles amb escamarlans.
Al Caliu de la Cuina
Al Caliu de la Cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 4 ous 5 dents d’alls.
  • 20 escamarlans frescos.
  • 3 cebes 3 tom quets ben madurs, tipus de pera.
  • 1 litre de brou de peix.
  • 1 gotet de brandi.
  • 1 gotet de porto.
  • 15 minuts mes i col·loquem amb una mica de gracia els escamarlans. Deixem uns 5 minuts i apaguem el foc.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.