Mandonguilles de carn amb calamar i carxofa
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • les mandonguilles
  • 1 calamar gros o 2 de mitjans
  • 2 cebes mitjanes
  • 1/2 porro
  • 5 tomates madures
  • 5 o 6 patates
  • 6 carxofes 100cc. de vi blanc
  • 1/2 litre de brou de peix (més o menys)
  • sal
  • oli d'oliva
  • farina
  • 20 ametlles torrades
  • 20 avellanes torrades
  • julivert
  • 2 carquinyolis (o bé 2 galetes maria)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.