Manitas de cerdo en salsa
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Ingredients

  • Ingredientes 4 Para cocer las manitas: 2 clavos 1 hoja de laurel unos 8 granos de pimienta en grano Para hacer la salsa: 3 ajos un puñadito de almendras 1 trozo de pan duro 1 cucharita de pimentón dulce 1/2 cucharita de pimienta en grano un manojito de perejil pequeño 2 hojas de laurel 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino
  • 1 Para cocer las manitas: 2 clavos 1 hoja de laurel unos 8 granos de pimienta en grano Para hacer la salsa: 3 ajos un puñadito de almendras 1 trozo de pan duro 1 cucharita de pimentón dulce 1/2 cucharita de pimienta en grano un manojito de perejil pequeño 2 hojas de laurel 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino

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