Melós de vedella amb parmentier de patata i tòfona
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 4 galtes de vedella
  • 1 kg d’ossos de vedella
  • 2 potes de vedella
  • 2 pastanagues
  • 2 cebes
  • Vi negre
  • Oli d’oliva
  • Sal
  • Pebre
  • 1 kg de patates
  • 250 g de mantega
  • 250 g de nata
  • Sal i pebre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.