MELMELADA DE FIGA
CuinaDiari
CuinaDiari
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 500 g de figues (pesades després de treure’ls la cua) 1 llima menuda (llimona) 200-250 g de sucre*Opcional: un raig de brandi, un trosset de branca de canyella*Jo he fet la melmelada utilitzant només mig quilo de figues. Cada tipus de fruita necessita una determinada quantitat de sucre perquè la melmelada quede espessa. En el cas de les figues, com són tan dolces, no posem la mateixa quantitat de sucre que de fruita sinó que amb la meitat ja en tenim prou, fins i tot en podeu posar una mica menys. Si vols fer més quantitat, utilitza la proporció 1:2.
  • 539 g de figues nosaltres hem posat
  • 230 g de sucre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.