dos lubinaslimpias y abiertas en libro (lasmíaserangrandes). 12 ó 3 dientes de ajo. 1salgorda. 1aceite. 1unayema de huevo cocida. 160 gr de aceite. 120 gr de vinagre. 1sal. 1pimienta
anillas de calamar o pota. caldo de pescadoaprox. vino blancoaprox. arroz. Cuando el tomate esté bien sofrito sacamoslaguindilla y trituramos todo con labatidora
1 kg de patatas. 112 langostinos crudos. 18 almejas. 11 cebollapequeña o mediagrande. 13 dientes de ajo. 1pimentón dulce (yo puse mediacucharita). 13 cucharadas de tomate frito. 1150 ml de vino blanco. 1laurel. 1caldo de pescado o agua. 1sal. 1aceite de oliva
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