En una cassola amb oli saltem la ceba picada amb la fulla de llorer. Quan estigui daurada , uns 15 minuts, hi incorporem la sípia ben escorreguda i la saltem fins que vagi prenent color
Sencillo, no puede ser más sencillo ni más rico el tema de la merluza en salsa verde. Dejar unos que se amalgame todo y poner los trozos de merluza, salpimentados
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