Mona de Pasqua de gema pastissera
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 5 1 valoracions

Ingredients

  • 2 clares d’ou
  • 200 g de sucre
  • 1 polsim de sal
  • 4 ous 150 g de farina de rebosteria
  • 20 g d’ametlla molta
  • 1 culleradeta de llevat químic
  • 150 g de sucre
  • 120 d’aigua
  • 1 culleradeta de sucre vainilla
  • 220 g d’aigua
  • 220 g de sucre
  • 6 rovells d’ou
  • 60 g de mantega (fossa uns segons al micrones)
  • 20 g de maizena
  • 40 g de llet

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.