Mona de Pasqua de xocolata
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Mantega i farina (per untar el motlle)
  • 4 ous (a temperatura ambient)
  • 120 g de sucre
  • 1 culleradeta de sucre vainilla
  • 120 g de farina de rebosteria
  • 1 polsim de sal
  • 150 g de sucre
  • 120 g d’aigua
  • 1 culleradeta de sucre vainilla
  • 500 g de nata de muntar mínim 35 % m.g. (ben freda)
  • 1 cullerada de formatge cremós (tipus Philadelphia)
  • 90 g de sucre llustre
  • 2 cullerades de melmelada de mango (o al gust)
  • 150 g de xocolata fondant
  • 150 g de nata de postres 35% m.g.
  • 35 g de mantega

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.