Ojú! Quin gazpacho!
Insta-cook
Insta-cook
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 kg de tom quets madurs
  • 150 gr de cogombre
  • 95 gr de ceba tendre
  • 200 gr de pebrots verds
  • ½ pebrot vermell (no l’he pesat, però era un senyor pebrot)
  • 1 all (sense l’ nima)
  • 60 gr de pa (jo he posat de motlle de farina mòlta en molí de pedra i sègol)
  • 4 dl d’oli d’oliva verge extra
  • 1 dl de vinagre de Jerez
  • 0 ’7-0,9 litres d’aigua (depèn de com de madurs eren els tom quets)
  • Sal i pebre

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.