Seguidament, incorporem els pèsolsi les carxofes tallades a octaus, el bri de menta i el bitxo. Afegiremsuficient brou fet amb les tavelles dels pèsols per cobrir-ho tot plegat
CarxofesCeba tendraAll tendrePernilsalatVi blancLlorerSal ioliElaboració. Ingredients. Una altra recepta amb carxofes, aprofitant les que vam collir el diumenge a l'hort
Triar les faves i els pèsols. pèsols. Netejar les carxofesi tallar-les a trossos (ficar amb un bol amb aiguai un branquillo de julivert, per tant que no s'enfosqueixin)
(Sèpia amb pesols, cremes de pèsols o una de les més antigas receptes marineres. Però ara la història que ens ocupa és la recepta d'avui, aprofitant que encara també tenimcarxofes, hem fet un platet exquisit
kilo de carxofes. Vi blanc. Pelem les carxofesi les tallem a quarts. Farina. Afegim les carxofes amb una mica de la seva aigua de cocció, bullint, que cobreixi
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. C. o. m. q. u. e
M'encanten els pèsols. una vegada, una professora de cuinavegetarina que vaigtenir ens va dir. Aquest cop, amb carxofes, una altra verdura que m'encanta
Peleu el pèsolsi poseu-los en una cassola, afegiu un raigd’oli, els alls tendres pelats i tallats a rodelles, el pernil a trossets, la sal i un rajolí d’aigua
Ingredients. En una cassola en olisofregirem les tres cebes tallades en rodanxes ben fines. Quant la ceba comenci a daurar, tirarem una cullerada de farinai remenarem
Ingredients. Baies de Goji. Salsa Perrins. Olid’oliva. Vi blanc. Elaboració. 1 kg de pèsols congelats. 1 tall pernil dolç 200g. En una cassola posar-hiolii pochar la seva tendre, (mentre tant posar a remull les baies de Goji), afegir el pernil dolç tallat a taquets, a continuació posar els pèsols sense descongelar, donar unes voltes iafegir les baies de Gojii el vi, salpebrar, picar la menta iafegiu-la, a continuació posar unes gotes de Salsa Perrins, tapeu la cassola ideixeu coure a temperatura mitja 8 minuts. Tweet 1 kg de pèsols congelats
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.