Pa de pagès. El català, el de sempre.
Insta-cook
Insta-cook
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1888 i del 1929 a Barcelona coincideixen amb el temps amb el procés d'industrialització i creixement urb de la capital catalana i d'altres poblacions del país. Milers de persones abandonen els seus pobles de l'interior de Catalunya, però també aragonesos, valencians i murcians migren a Barcelona amb l'esperança d'una vida millor. Les obres de les exposicions universals i les f briques necessiten abundant m d'obra. Entre aquestes persones que arriben a Barcelona hi ha moltes que als seus pobles eren flequers o havien conegut el món de la fleca. Molts d'ells, trobaran feina a les fleques de les ciutats; el pa és un aliment b sic i l'augment de la població barcelonina precisa de més pa que mai per alimentar els nouvinguts.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.