Son unas patatasalhornocon ajó y pimentón muy facilitas de hacer, muy rápidas, baratitas y que quedan estupendas, Una de esas recetas básicas "de fondo de armario" que seguro que alguna vez habrás comido ¿verdad
con un poco de aceite y los trozos de pollo salpimentados, cuando. añadir caldoy compruebe desal. o tres trozos, (largos), ydeja que se confiten juntos las cebollas y
Colocamos las patatas en un bol y las aliñamosconsal, pimienta y aceite de oliva virgen extra. Una manera muy sencilla deconseguirlaconsiste en guardar la grasa que recubre los muslos de pato cuando compres confit
Parece un plato súper calóricoypuede llegar a serlo si empapas las patatasde aceite o las fríes de la forma tradicional, pero si las cocinas a mi manera se reduce drásticamente la cantidad de aceite y, por consiguiente, las calorías, ademásde que no ensucias nada y no tienes que preocuparte de removerlas para que no se quemen, ¿te preguntas como lo hago
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