Pan de molde
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Ingredients

  • Ingredientes para 1 pan de 1kg o 2 de 500gr
  • 350 gr de agua
  • 20 gr de azúcar
  • 20 gr de manteca de cerdo/mantequilla
  • 20 gr de levadura de panadería
  • 600 gr de harina de fuerza ó 300 de harina de trigo normal+300 de harina de fuerza
  • 10 gr de sal
  • Mantequilla para engrasar el molde

Instruccions

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