Papillota de salmó amb ametlles i aire de mostassa
Què cuino avui
Què cuino avui
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 200 ml d’aigua, aigua de mar embotellada o de brou de peix.
  • 2 cs de mostassa
  • 1 gr. de lecitina de soja (vigileu que no tingui oli de girasol perquè sinó no es formar l’escuma)
  • opcional: 1 cp de xerès per cuinar

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.