Pastís Alícia
El món de la cuina
El món de la cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 2 planxes de pa de pessic de 40x30cm
  • 2 capes de mousse de llimona
  • 1 capa mirall de taronja
  • 1 pot de melmelada de taronja feta amb sucre de bedoll
  • 400 ml nata 35% m/g
  • 250 g xocolata Nestlé postres
  • roses vermelles de sucre
  • 6 clares
  • d'ou*
  • 1 polsim sal *
  • 6 rovells*
  • 140 g sucre de bedoll
  • raspadura de llimona*
  • 200 g farina
  • 1 culleradeta postres de llevat Royal
  • 170 g sucre de bedoll
  • raspadura 1 llimona *
  • suc 3 llimones *
  • suc 1/2 taronja *
  • 5 fulls de gelatina
  • 375 nata 35% m/g
  • 300 ml suc taronja *
  • 3 fulls gelatina

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.