Ella sempre és l'encarregada de fer els pastissos d'aniversari de tota la família, fins i tot del seu, no sé quant de temps devia fer que ningú li feia un pastís a ella, així que vaig decidir que ja era hora d'enfrontar-me als pastissos importants, i alhora, al fondant
Un pastís per tres anys de blog, tres anys de. Pensant, dibuixant, llegint tot el que podia sobre la poma vaig redactar un post de la poma, les seves varietats i un pastís rústec amb les quatre varietats i dos textures de la poma que té la DO
I per fer d'aquest dijous un dia una mica més especial, us proposo un pastís "de calaix". Sí, un pastís d'aprofitament de les restes que em calia fer servir abans de començar una nova temporada
Ell va decidir com volia que fos el pastís. Pel pastís. Quan ja estigui desfeta amb una llengua o una cullera cobrim el pastís i si volem el decorem amb lacasitos, fruita, fruits secs…
L’altre dia va ser l’aniversari de la meva neboda petita Laura, feia un any així que li volia fer un pastís molt especial per una ocasió tant única com la celebració del seu primer any de vida
Fa un temps, el meu fillol Aleix va fer tres anys i li vaig fer aquest pastís. Treis la cobertura de la gelera una estona abans de muntar el pastís, de manera que sigui més treballable
I anem al pastísd'aniversari de l'Iris. un pastís de xocolata. L'any passat ja li vaig fer un pastís de xocolata així que m'havia d'empescar alguna cosa de xocolata però diferent
Avui us deixo un pastís, un de molt especial el que vaig preparar per l'aniversari del meu pare. Posem la nata dins una màniga pastissera i decorem el pastís, li posem unes maduixes per sobre i reservem a la nevera fins el moment de servir
A veure què us sembla aquesta "animalada" de pastís. Aquesta cap de setmana, al meu voltant, han fet anys persones estimades, i per això el forn no ha parat de fer pastissos d'aniversari i altres dolçaines que ja us aniré ensenyant
Anem directament a la tanda de pastissos d'aniversari que hem tingut darrerament a la família i començarem amb el pastís que més admiració va despertar
, li vaig fer un pastís ben primaveral. Un pastís ben alt, amb molt color i ben florejat. A la safata de presentació posem el primer pa de pessic, fem una capa de crema de formatge, a sobre posem un altre pa de pessic i capa de crema de formatge i repetim fins a posar tots els pisos del pastís
Aquest pastís el vaig fer per l'aniversari de la meva mare perquè vaig pensar que li faria molta il. A l'hort tenim moltes llimones i què millor que fer-les servir per fer un bon pastís
Per celebrar-ho, què millor que aquest pastís deliciós de xocolata i canyella. El pastís el vaig fer a principis d'octubre per celebrar el meu aniversari, però aleshores vaig publicar el pastís de dinosaure, que va ser el de l'aniversari de l'Aina
Ahir vaig haver de fer un pastísd'aniversari i em vaig dir. Ja feia temps que havia vist un disseny de pastís que em va encantar, i tenia moltes ganes de provar de fer-lo per què fa impacte i no semblava difícil
), i per descomptat, com cada aniversari, triar el menú i el pastís. Fins ara el seu pastís estrella era el sacher, per la combinació de xocolata negra i melmelada de maduixa, però com que sovint pensa amb el seu germà a l'hora de repartir i sap que no li agrada gens la xocolata negra, l'encàrrec va ser
Així que fa dues setmanes que busco el pastís ideal per mi. Com que no sabia decidir-me vaig pensar que podria fer el pastís també pel blog i en honor seu vaig acotar la recerca
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.