Pastís de bacallà fresc i gambes
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Ingredients
  • per a 6 persones
  • 500 gr. de bacall fresc
  • 200 gr. de gambes
  • 3 ous durs
  • 500 ml. de llet
  • 1 cdta de pebre en gra de 5 colors
  • 1 ceba petita
  • sal
  • 45 gr. de mantega
  • 1 cullerada d'oli
  • 60 gr. de farina
  • la llet de coure el bacall
  • 150 cc. de brou de coure pells i caps de gambes
  • sal
  • 350 gr. de patates
  • 30 gr. de llet
  • 30 gr. de mantega
  • sal
  • pebre negre molt

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.