Pastís de castanya i farina de fajol - 2n aniversari del bloc
Bruixes a la cuina - Dolors
Bruixes a la cuina - Dolors
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 taronja - el suc i la ratlladura (la pela d'entrada la reserveu)
  • 5 flors d'anís estrellat - també podeu fer servir 1 cullereta de grana d'anís (matafaluga)
  • 100 grams de mantega tova
  • 100 grams de sucre
  • 100 grams de puré de castanyes
  • 1 beina de vainilla
  • 2 ous - separem les clares dels rovells
  • 2 peres 50 grams de farina de castanyes
  • 50 grams de farina de fajol
  • 1 cullereta d'impulsor
  • 1 polsim de sal
  • Gotes de xocolata per decorar o qualsevol altre acabat que li volgueu donar. L'original porta una cobertura de xocolata negra que també ha d'estar molt bé però jo havia d'acabar un cul de gotes de xocolata☺

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.