PASTÍS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE GERDS
CuinaDiari
CuinaDiari
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 225 g de galetes tipus digestive* 100 g de mantega a temperatura ambient -Per al farcit:
  • 200 ml de nata ben freda (1 pot menut) 1 sobret d’estabilitzant de nata (opcional)** 500 g de formatge fresc batut tipus quark 5 cullerades de sucre (aproximadament 90 g) -Per a la cobertura:
  • 220 g de melmelada de gerds *Utilitza la galeta que acostumes a tenir a casa. Queda molt bé amb el tipus digestive, però si no en tens, pots utilitzar d’altres, tipus Maria, Dorada, Tostada.
  • 15 minuts (+ temps de deixar refredar); farcit 15 minuts+ 2-3 hores aproximadament per refredar-se i agafar consistència.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.