Ja fa dies que tenia l'ull posat en una recepta depastísdeformatge amb carbassa sense forn, iavui m'he decidit a fer-lo a casa, adaptada és clar, perquè alguns ingredients són impossiblesde trobar en un supermercat normal
més si el resultat delpastís és bo, com en aquest cas, que els va encantar. Els pastissosdeformatge a casa ens agraden molt però amb aquesta calor a veure qui és el guapo/a que encén el forn
Com cada mes el meu dilema és escollir la recepta amb la què participar, desprésdemirari remenar tinc una llistade les preferidesi llavors cal decidir-se per una, aquest mes l'hi ha tocat a aquest pastísdeformatgeillimonafàcilde fer i que ens hem menjat amb molt de gust
Pastísdeformatge sense forn, no té massa complicació…. Delpastís. Per al pastís. En un cassó al foc, posar els suc dellimonai la gelatina escorreguda, escalfar fins que es defagii reservar
Cobrir el pastísideixar refredar al congelador. Treballar els rovells amb el sucre, afegir el formatge fresc esmicolat, la gelatinadiluïda en el suc de tres llimones calentes i la ratlladura d'un d'ells
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.