Pastís de pastanaga
Bruixes a la cuina - Dolors
Bruixes a la cuina - Dolors
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 110 grams de llet agra - per preparar-la necessitarem 2 cullerades de suc de llimona. Llegiu "Notes"
  • 3 ous 220 grams d'oli de gira-sol
  • 2 culleretes d'extracte de vainilla o les llavors d'1 beina
  • 110 grams de sucre blanc
  • 110 grams de sucre moré - jo he fet servir Mascobado
  • 250 grams de farina tradicional
  • 5 grams d'impulsor
  • 9 grams de bicarbonat de sodi
  • 6 grams de sal
  • 1 cullereta de canyella
  • 1/2 cullereta de nou moscada
  • 275 grams de pastanaga ratllada petita
  • 75 grams de nous trinxades
  • 3 rodelles de pinya amb almívar - tallades ben petites
  • 1 terrina de formatge fresc tipus Philadelphia
  • 85 grams de mantega a temperatura ambient.
  • 1 cullereta d'extracte de vainilla - opcional
  • 100 grams de sucre llustre - Llegiu "Notes"

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.