Pastís de tonyina i tomàquet
kilometre0.cat
kilometre0.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 ou
  • 150 g de tonyina en conserva
  • 150 g de tom quet fregit
  • 1 enciam
  • 150 g de maionesa de pot Tomaquet Cherry i Olivada per decorar
  • 10 minuts. Un cop cui,t el refredem i el reservem. Agafem 4 fulles d'enciam i les tallem a la juliana, afegim la tonyina i un parell de cullarades de maionesa. Ho barregem bé i ho reservem. Si utilitzem tom quet fresc, el ratllem i fem una salsa de tom quet.
  • 20 minuts. Un cop cuit, ho retirem del foc i reservem.
  • 2 llesques de pa. Al damunt la meitat de la salsa de tom quet, després la barreja de tonyina i enciam. Posem una nova capa de pa, hi afegim la resta de la salsa i una nova capa de pa. Pressionem una mica i ho deixem a la nevera de 6 hores amb un pes al damunt, com ara un tetra bric.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.