Les lioneses fetes a casa són boníssimes, a més podem fer la pasta i coure-les un o dos dies abans, guardar-les en un lloc fresc i el mateix dia farcir-les, ens quedarà uns postres excel-lents
Avui us poso aquest pastísde verdures que acostuma a agradar a tothom. A casa el vam fer en un dels dinars d’aquestes últimes festes de Nadal i va tenir molt èxit
Coure verdures a la brasa o a la planxa necessita el seu temps, perquè es facin be per dins i cruixents per fora, és molt lent, s'ha de coure a poc a poc, i no sempre disposem de temps per fer-ho
L’arribada del bon temps convida a un canvi d’hàbits a la cuina. Cada vegada vindrà menys de gust engegar el forn i més de gust passar més temps a l’aire lliure
Parada de verdures del mercat de S. Amb el nom genèric de verdures englobem les plantes herbàcies comestibles que són conreades als horts i als camps de cultiu i que, depenentdel lloc, la forma i el costum, anomenem verdures o hortalisses
Pinzella amb ou batut la vora exterior de la forma. Punxa la rodona de massa amb una forquilla, i posa sobre la forma, prem bé tota la vora sobre la forma
Refredem amb igua freda i deixem escorrer. Pelem les pastanagues i les tallem a quadradets petits. Si queda molt espés li posarem aigua del remull de les nyores
Formatge de. quinoa a l’arrossera en una mica de sal i aigua. delpastís. del forn i li posem la verdura ben escampada al damunt, a continuació una mica
Pelem i tallem a vuitens les pomes i les ruixem amb el suc de la llimona perquè no se’ns oxidin. Vaig trobar aquesta recepta en un blog australià i em va encantar perquè no porta mantega i per tant és molt baix en greix, a més és súper fàcil i gens embafador
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.