Pastís Massini o Sant Marc
THERMOFACILIBO
THERMOFACILIBO
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 4 ous (a temperatura ambient)
  • 120 g de sucre
  • 1 culleradeta de sucre vainilla
  • 120 g de farina de rebosteria
  • 1 polsim de sal
  • 150 g de sucre
  • 120 g d’aigua
  • 1 cullerada de sucre vainilla
  • 2 cullerades de licor (opcional)
  • 750 g de nata per muntar 35% m.g. (molt freda)
  • 1 cullerada de formatge cremós (tipus Philadelphia)
  • 120 g de sucre llustre
  • 2 cullerades grans de cacau pur sense sucre Valor®
  • 100 g de sucre
  • 80 g d’aigua
  • 6 rovells d’ou
  • 1 culleradeta de Maizena®+ una cullerada d’aigua

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.