Tal com vaigdirahir, aquesta mousse és moolt senzillade fer isi a més us voleu estalviar fer la base de pa depessic, la podeuservir en gotets itindreu unes postres ben refrescants
He pensat en fer un postre no massa pesat, així que he triat una moussede xocolata blanca ifruitsvermells, dos sabors que combinen molt bé, la dolçor de la xocolata blanca contrasta amb l'acidesadelsfruitsvermells, una delícia, i molt fàcilde fer
És un pastís molt fàcilde fer però que té un procediment llarg, el mascarpone té una textura espessa que he volgut alleugerir posant la moussedemaduixa com a decoració
Jo de postres he fet aquest pastís que he tret delllibrede la Mireia Carbó "La cuinasalvavides". els més matiners han anat a la platja, després hem tingut un dinarfantàstic on cada família portava alguna cosa, sobretaula, joc depistes pels més petits, concert amb l'estrena mundialdel'himnede la família, berenar, sessiófotogràfica, joc depistes pels mitjansifinalment joc depistes que han organitzat els nens pels pares
Com va ser tot decidit a última hora, em vaigdecidir per posar-hi una micad'imaginaciói basant-me en la moussedemaduixes, que ens va encantar, vaig fer aquest pastís
Mousse. Vaigtriar aquest pastí referscant per un sopar a la fresca del mes dejuliol. Ingredietns. La recepta la vaig treure delllibre "La cuinasalvavides" de la Mireia Carbó
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.