uns canelons de bolets amb beixamelde gorgonzola, dels quals no tinc fotos, i un pastís de carlota amb cremade formatge que va quedar deliciósi al que, aviso, no vaigtenir temps de fer fotos com calia
Ella sempre és l'encarregada de fer els pastissosd'aniversaride tota la família, finsi tot del seu, no sé quant de temps devia fer que ningúlifeia un pastís a ella, així que vaigdecidir que ja era hora d'enfrontar-me als pastissosimportants, i alhora, al fondant
La veritat és que aquest senzilideliciós pastís de xocolata m'ha sol·lucionat moltes festes icelebracions, i ara amb aquesta cremade xocolata i formatge podeu creure'm si us dic que el resultat és sublim
Aquesta crema no tindria res d´excepcional, sobretot pensant que ja he publicat més d´una on la protagonistaprincipal és la carbassa, si no fós per l´increíbelaportaciódel formatge de cabra, que li dona un gir totalment inesperati al converteix en una petitaexquisidesa
Un parell deculleradesde formatge crema (tipusPhiladelphia). Però el cas és que, per celebrar-ho, no em veniade gust menjar-me una amanida freda i sosa (només tincenciam a la nevera i un tomàquet mig mort
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.