Patates farcides - Patatas rellenas
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Ingredients

  • 4 patates mitjanes
  • 300 gr de carn de porc picada
  • 1 pastanaga
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 2 tomates grosses
  • INGREDIENTES
  • 4 patatas medianas
  • 300 gr de carne de cerdo picada
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 rama de apio
  • 2 tomates grandes
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta negra recién molida
  • orégano seco
  • queso emmental para gratinar, o el que más te guste
  • mantequilla para gratinar

Instruccions

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