Pechugas de pollo con salsa de nata
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Ingredients

  • 70 gramos de aceite
  • 11 cebolla pequeña
  • 12 dientes de ajo
  • 1100 gramos de champiñones
  • 1500 gramos de pechuga de pollo
  • 1200 gramos de nata para cocinar
  • 1150 gramos de vino blanco
  • 11 hoja de laurel
  • 1 sal
  • 1 pimientaPoner en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo y programar 5 segundos a velocidad 3. Bajar con la espátula los restos de las paredes y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1. Poner la mariposa en las cuchillas, añadir los champiñones y el pollo y programar 5 minutos, 100º, velocidad 1. Incorporar la nata, el vino, la hoja de laurel, la sal y la pimienta al gusto y programar 20 minutos, 100º, velocidad 1.

Instruccions

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