Peus de porc a la catalana
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 2 Peus de porc tallats longitudinalment en dues meitats cadascun, és a dir, quatre meitats (es poden comprar nets i cuits, no és el cas d'aquesta recepta)
  • 1 Ceba gran
  • 2 Pastanagues.
  • 75 g de mantega de porc
  • 3 Dents d'all
  • 2 Fulles de llorer
  • 1 Pot de conserva casolana de pebrot vermell
  • 1 Pot de bolets variats de conserva casolana
  • Julivert
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Farigola
  • 1 Got de vi ranci
  • 2 Dents d'all
  • 8 Ametlles torrades
  • Una llesca fina de pa torrat o fregit

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.