- Podeu posar-hitambé ceba a làmines sobre les patates, opcional. Una altraopciótambé és congelar-lo amb el macerat i quan el necessitem, el traiem el dia abans, el guardem a la nevera perquè es vagi descongelant i quan l'anem a coure només caldrà preparar les patates iposar-hi el pollastre a sobre
Mentres es rosseja el pollastre, possem les prunes en remull amb un bol amb una mica de porto. Les prunes jo faigservir sempre amb os, perquè m’agraden mes, però vosaltres ho podeu fer al vostre gust
tot i que originàriament es feiaal foc i sencer -es diurostithumit- ambl'arribada dels forns- itambéamb la influència castellana, segons llegeixo- a les cases es va passar a aquesta alternativa, que es diurostit sec
Salpebreu bé les galtesi en una cassola amb una micad’oli, marqueu les galtes. És una recepta que surt molt bé de preu i que amb una horeta la tenim feta
Com fem sempre, podem daurar el guisatalforn en mode grill. Si els pèsols son frescos els haureu d'incorporar juntament amb les patates, a l'inici de la cocció
Primer de tot, salpebrarem les galtesi les posarem a fregir en una cassola amboliamb foc fort. Un cop finalitzada la cocció de les galtesafegir-hi les patates, remenar i
Us recomano visitar la recepta dels Peus de porc ambprunesi Peus de porc ambgambes. Sempre t'ofereixen peus a la brasa o guisatsambsalsa de tomà quet però no alforn d'aquesta manera
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.