I ja pots servir el pollastreambsalsadepoma. Mentre tritures les verdures, tapa el pollastreamb paper d'aluminiideixa'ldinsdel forn amb la porta mig oberta
Aquí el teniu tret d'algun petitetcanvi que jo he fet per adaptar-lo al gust de casa. Ingredients. En aquest oliisogreguirem les cebes tallades a julianai els alls a foc suau
Primerenrossim els perniletsdepollastre (jo n'he fet quatre) a una cassola ambolid'oliva. Posem la salsa a la cassola i els perniletsdepollastre que hem tallat a rodanxes
Podemfarcir-lodel que vulguem, el clàssic català, amb carn picada, prunes, pomaipinyons, amb formatge, que li dona un toc untuós, amb carn, pebrot vermell i ou dur, etc………… I no digueu que un bon pollastre, farciti fet al forn, amb unes verdures o unes patates i acompanyants de una bona amanida, no es un be dedeu………………
Serviu el pollastreamb els trossos depomai taronja, iamb els bolets. Hi ha una ampliavarietatde receptes bones per cuinar el pollastre, aquesta és una de les de segur serà del vostre gust
el pollastre el mengem farcit, rostit, fregit, a la planxa, en adob, amb arròs, ambfideus, amb patates, arrebossat o com avui al forn amb patates, cebes i una pomacaramel·litzada
Ja feia temps que no publicava cap recepta depollastrei aquesta m'ha eixitespecialment bona. Posem dues culleradesd'oli més a la cassola ihisofregim, sense deixarde remenar iamb un polsimetde sal, la ceba que, prèviament haurem tallat a làmines
molt fàcil {cuina catalana} {CA}= cuinad’aprofitament {SG}= sense gluten {SL}= sense lactosa {D}=apte per a diabètics {SO}= sense ou / Ambfruits secs La intenció era fer pollastreamb castanyes, però encara les haviade torrar i tot, així que amb poc temps [
deixeu-lo evaporar i feu la salsa, barrejant-hi la maizenadesfeta en el. Torneu el pollastrei les cebes a la cassola, per escalfar abans deservir a taula amb un farcellet a cada plat, que tambépodeu escalfar al forn en la mateixa safata on els heu cuit
En primer lloc, s'ha de posar les llavors demostassa en un bol iamanir-lesamb el vinagre, el vi blanc, el xarop d'erable (o la mel), la cúrcuma i la sal
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.