Pollastre de pagès a la cassola
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 Pollastre de pagès d’uns 5 Kg, tallat a octaus.
  • 2 Cebes de Figueres.
  • 4 Tomàquets ben madurs.
  • 2 Cabeces d’alls
  • 1 Got petit de brandi.
  • 2 Litres de brou de pollastre.
  • Oli d’oliva
  • Sal i pebre.
  • 2 Llesques de pa.
  • 50 gr d’avellanes.
  • 50 gr d’ametlles.
  • Un grapadet de pinyons
  • 4 Dents d’alls.
  • Julivert.
  • 10 gr de xocolata sense llet.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.