Pollastre farcit amb ceps, poma i carn de porc
Cuina de la Mare
Cuina de la Mare
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 pollastre sencer de 1'800kg. (aproximadament)
  • 250 gr. de carn de porc picada
  • 80 gr. de ceps (fresc o congelat)
  • 1 poma "golden"
  • 80 gr. de blanc de porro
  • 80 gr. de molla de pa
  • 100 gr. de llet per estovar el pa
  • sal
  • pebre negre molt
  • oli d'oliva verge extra
  • 1 pollo entero de 1'800kg.
  • (aproximadamente)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.