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Pollo al curry con arroz

Name: Pollo al curry con arroz
Ingredients: 1 taza arroz; 11 zanahoria; 11 cebolla; 11/4 pimiento rojo; 11 diente ajo; 12 pechugas de pollo; 115 gr mantequilla; 1200 ml caldo de pollo; 11 cc tomate triturado o frito; 1 Aceite de oliva; 1 Pimienta blanca; 1 Sal; 11 cc curry; 11 cp pimentón dulceTrituramos la cebolla, la zanahoria, el ajo, y el pimiento.; 1 Cortamos las dos pechugas en dados.; 1 Hacemos el arroz blanco, siguiendo siempre las instrucciones del paquete.; 1 Ponemos la mantequilla con un poco de aceite y lo derretimos.; 1 Cuando la mantequilla esté derretida echamos las verduras trituradas y le vamos dando vueltas como si lo pocharamos. Y echamos el pimentón, sal al gusto, pimienta al gusto y la cucharada de tomate.; 1 Al cabo de unos 5 minutos echamos el pollo, echamos el curry, y lo mezclamos para que coja bien el sabor.; 1 Comprobar el pollo cortándolo con unas tijeras.; 1 Echar el caldo de pollo y mezclar.; 1 Ponemos el arroz en el plato y con un cucharón el pollo y caldo que deseemos, y a comer!!! 😋

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1 taza arroz
11 zanahoria
11 cebolla
11/4 pimiento rojo
11 diente ajo
12 pechugas de pollo
115 gr mantequilla
1200 ml caldo de pollo
11 cc tomate triturado o frito
1 Aceite de oliva
1 Pimienta blanca
1 Sal
11 cc curry
11 cp pimentón dulceTrituramos la cebolla, la zanahoria, el ajo, y el pimiento.
1 Cortamos las dos pechugas en dados.
1 Hacemos el arroz blanco, siguiendo siempre las instrucciones del paquete.
1 Ponemos la mantequilla con un poco de aceite y lo derretimos.
1 Cuando la mantequilla esté derretida echamos las verduras trituradas y le vamos dando vueltas como si lo pocharamos. Y echamos el pimentón, sal al gusto, pimienta al gusto y la cucharada de tomate.
1 Al cabo de unos 5 minutos echamos el pollo, echamos el curry, y lo mezclamos para que coja bien el sabor.
1 Comprobar el pollo cortándolo con unas tijeras.
1 Echar el caldo de pollo y mezclar.
1 Ponemos el arroz en el plato y con un cucharón el pollo y caldo que deseemos, y a comer!!! 😋