Por si fuera poco además es unacarnemuyeconómicaymuysana, siempre que el polloseadecalidad, claro, así que venga, te doyunareceta más para que cocines pollo en tu casa, pruebay me cuentas que te haparecido, a ver si te gustatanto como a mi ☺
Luego preparamos el lecho salteandolasespinacascon unos ajitosylaspasasy piñones, confitamos el bacalao en aceite, ypreparamosunamayonesacon un ajopicado, agratinary listos
El relleno deestaspatatas es el delaclásicasalsaboloñesaconcarne, tomateyverduras, un platomuy completo, así que solo tienes que acompañarestasdeliciosaspatatasrellenasconunaricaensaladapara tener un menú equilibradoydelicioso que gustaráa todos
¿Sabías que el chilindrón también se haceconbacalaoy no solo conpollo. bacalao, cebolla, anchoas, vino blanco, pasas, piñones, cidraconfitada, nata, nuez moscada, laurel, canela, panrallado, aceitedeoliva, salypimienta
Sandwichdepolloasadoconaguacateyrúcula. En este caso me he dado un paseo por la red paraencontrarlasrecetas más originalesde mis compañeros blogueros ytraértelasa ti para que las disfrutes
Algunasdefiesta, algunassorprendentes como el sándwich depechugadepollocon pesto, algunastradicionales como el pollorustidodeNavidadyotrasmuymodernas, como el pollolacadoconarándanos
Pollorustidoconciruelasy piñones (alacatalana). Los díasdefiestamayor se haciaunabuenacazueladepollocon su sofrito alacatalana, como por ejemplo esté pollorustidoalacatalana
picada en mortero conpan, ajo, ñoras (limpiasde piel ysemillas), azafrán, almendras,. avellanas, sal, aceite, se puede diluir con un poco de fumet rojo
Sanas, económicasylamarde versátiles, un ingrediente de lujo en lacocina. Si hayalgo que le guste a todo el mundo son laspatatas ¿conocesaalguiena quien no le gusten
Lavarlasberenjenasbajo el chorro deaguafría, secarlas bien y, en unasarténligeramenteengrasadacon un poco deaceite, freírlas dos minutos a fuego medio por ambascaras
Los Miguelitos son un dulce tradicionaldetodalavida en pasteleríasyconfiterías que ahora, conlamasadehojaldredecalidad que vendenrefrigerada, los puedeshacer en casa en un pim pamy te quedanparachuparse los dedos
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