POLLO TIKKA-MASALA-JAMIE OLIVER-COOKING THE CHEF
ROBA BRUTA fem cuinetes
ROBA BRUTA fem cuinetes
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Ingredients

  • 800 grs de pechugas de pollo dehuesadas y sin piel
  • 1 cucharadita rasa de clavo molido
  • 1 cucharadita rasa de comino molido
  • 2 cucharaditas colmadas de pimentón dulce ahumado
  • 2 cucharaditas colmadas de garam masala
  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo
  • 6 cucharadas colmadas de yogur natural
  • 4 dientes de ajo,
  • 1 chile rojo,
  • 30 grs de cilantro fresco,
  • 1 cucharada de cilantro molido,
  • 2 cucharadas rasas de cúrcuma,
  • 6 cucharadas de almendras molidas,
  • 800 grs de tomates en lata y
  • 800 ml de leche de coco y aceite de oliva

Instruccions

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