Noteniapensadacapreceptaconcreta, però aprofitant que ahir ens vanregalarunabonabossa de primentons i albergínies, he pensat que elsprimentonselspodriautilitzar per prepararelbacallàalforn
Per ser gustosa, ha de tenirunamica de greix, desconfieud’aquellacarn que no en tingui gens. Repartia les patatesalvoltant de lasafata (segonsl’àvia les patatesquedavenmillor que lacarn i omplialapanxa), tiravaunatassad’aiguaalfons de lasafata i alforn
És que per setmanasanta, que voliaprepararunsbunyols de vent, unamona de pasquaoqualsevolaltrareceptatípicad'aquestesdates, vaigtenirun "petit" contratemps
Cnseguirás tener unplatocompleto y sabrosísimo. quedan muy crujientes porfueraperotiernas y jugosaspordentro, se notabastanteladiferencia, si lopruebas te aseguro que siempre tendrás grasa de patoomanteca de cerdo en laneveraapartir de ahora
És d'aquellsproductes, unamicacarsavui en dia, tots'ha de dir, però que sempre triomfen. Podeu fer servirllomso supremes, que son les cues obertes i sense espina
Posemtotes les verdures talladesaunbolampleaon puguem amanir-lescomodament i les amanimambsal, dues culleradesd'olid'oliva verge extra i unaculleradeta de farigola
Existen unoscepillosespecialespara este menester peroyolo que uso es unestropajo de los de fregarlosplatos, tengouno que guardoexclusivamenteparalimpiarlaspatatas que voyaconsumirconpiel, ya que es unalimento que nosencanta en casa
Per fer aquesta em vaiginspirar en unadelblogLosTragaldabas, que, a més de tenirunes receptes molt ben explicades i que sempre surten, té unesfotosfantàstiques
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.