Quiche d'Albergínia i Beicon
Què es cou a la cuina?
Què es cou a la cuina?
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 1 l mina de pasta brisa congelada (Mercadona, La Sirena, La Cocinera... / Segons el tamany de la l mina i del motlle pot ser necess ria més d'una l mina).
  • 1 raig d'oli
  • 1 albergínia gran
  • 150 g de "beicon"
  • 1 ceba
  • 200 g de formatge ratllat (el que més us agradi)
  • 300 ml nata per cuinar (llet evaporada Ideal)
  • 4 ous pebre negre mòlt, nou moscada, sal
  • mantega i farina per engreixar el motlle (o paper de forn)

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.