I aquest cop la pasta l'he feta jo, la pasta brisa es fa en un moment, realment no costa gens i queda moltíssim més bona que la comprada, a més li podeu donar un toc especial com he fet jo aquest cop, posant a la pasta llavors de rossella que li donen un toc cruixent deliciós
Aquesta vegada em sobraven espinacs, de la truita vegana anterior, i va ser perfecte aprofitar-les amb una mica de formatge de cabra i, aquesta vegada si, ous de gallines feliçes
afegiu l'ou batut, sempre amb les mans i sense treballar la pasta en excés. Passats els trenta minuts, aplasteu una de les boles, entre dos papers de forn i poseu dins del motlle folrat tambéamb paper de forn
afegim les fullesd'espinacs crues tallades en tires petites. I amb ella vaig preparar aquest fantàstic plat depasta, que a casa va tenir un èxit rotund
Estirem la làmina depastadefull i la tallem, de llarg. Avui ha tornat a gaudir amb aquest pastisset d'interior cremós, que a banda dels espinacs, també incorpora els pinyons, les panses, el formatge roquefort (la nostra nena n'és una enamorada) i el iogurt
Esta receta depasta esta riquísima y es perfecta si quieres perder peso de manera sana, pero si no estás intentando perder peso también te encantará así que no dejesde probarla, ¡queda deliciosa
I si preferiu les quichespodeu provar aquesta quiched'espinacs i formatge crema o aquesta deliciosaquichede tomata amb formatge de cabra, són ideals per emportar-vos-les de pic-nic o a la platja, o per un sopar estiuenc de terrassa, mireu-les i ja veureu quina delícia
Fer una bola amb la pasta i deixar-la reposar al menys mitja hora, tapada amb un drap. Es treballa molt poc aquesta pastaamb els dits (que quedi com unes serradures)
En un bol, hi barrejarem els ous amb la nata i una mica de formatge ratllat (a gust, perquè jo sóc generosa), ho salpebrem i afegirem la barreja a la quiche, que quedi ben escampada
A la bases s'hi posa una base de la seva caramelitzada , a sobre, una cap d'espinacs i al cap de munt les gambespelades i senceres a continuació abocar la barreja de la crema de llet amb l'ou reservada
La pasta rellena tiene algo de especial que a todo el mundo le gusta, y esta receta en concreto tiene un éxito fabuloso ¡cada vez que la preparo triunfo
Després omplirem la massa amb la verdura, tirant-li al damunt el batut. Tallarem la cansalada a tires primes i les fregirem en un paella amb una mica d’oli
Però el seu projecte abasta molt més que el treball de la terra, també volen donar a conèixer el món de pagès i transmetre els seus valor, com el respecte a la natura i el territori i els beneficis d'una alimentació saludable, amb producte de proximitat
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.