de jamón serrano en taquitos. una pizca de cominos en polvo. 1 lámina de masa quebrada. 1 trozo de jengibre de 2 cm. 200 ml de nata para cocinar. 100 gr de queso Emmental rallado
M'encanten les quiches perque amb pocs ingredients aconsegueixes un plat deliciós i que a tothom li encanta, a més admet tot tipùs d'ingredients així que és una preparació ideal per fer menjar als nens les verdures que menys els agraden com aquesta quiche d'espinacs i carbassó , aquesta quichede tomates i formatge de cabra o aquesta quiche amb salsitxes, amb la crema d'ou i el formatge les verdures es transformen en una delícia que els tornarà bojos
Tallau les albergínies a daus, salau-les i posau-les a degotar durant almenys ½ hora. En aquesta quiche les combinam amb formatge de cabra i un poc d’herba-sana, que dóna un toc especial al plat
De ben segur que heu menjat moltes vegades i feta de moltes maneres una quiche. En fan de tots els gustos, amb pasta brisa, de fulls, amb formatges de cabra, amb salmó, amb poma, amb tonyina, espinacs… En fi
Aquesta quiche és deliciosa calenta però també freda, així que és ideal per portar-la de pic-nic o a la feina en un tupper, deixareu a tots els companys amb la boca oberta
Estirar la massa amb un cercle prou gran per folrar el motlle dequiche. Deixar el forn encès. Trencar un dels ous, reservar la clara i batre el rovell amb els altres dos ous sencers
La paraula quiche prové del’alemany küchen i vol dir coca. He triat la recepta d’unes companyesde feina que també tenen un blog de cuina lacuinanofapor
Podemacompanyar la quiche amb una amanida i tindrem un dinar complet i deliciós. Elles són andaluses i la tradició de fer calçotades els agafa un pel lluny
la carbassa i els bolets, que aquest any està sent bon any, tot i que reconec que no sóc gaire boletaire, però aquest any, les trompetes de la mort i els camagrocs ens surten per les orelles
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.