Raviolis de carbassa acompanyats amb camagrocs, musclos de roca i navalles
Receptes.cat
Receptes.cat
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 350 g de farina
  • 3 ous
  • 50 cc. d’aigua freda
  • Mitja culleradeta de sal fina.
  • 200 g polpa de carbassa
  • 100 g de mató escorregut
  • 1 ou
  • 1 Cullerada d'herbes seques variades (orenga, farigola,...)
  • Una mica de nou moscada
  • Sal
  • Pebre negre acabat de moldre.
  • 1 Litre de brou de carn o d'au.
  • 400 g de musclos de roca.
  • 400 g de camagrocs (bolet).
  • 8 navalles
  • Oli d’oliva
  • Sal

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.