Receta Cebolla Caramelizada (Thermomix)
cocinaycorre.blogspot.com.es
cocinaycorre.blogspot.com.es
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • Preparación en thermomix
  • Poner la cebolla en el vaso y trocear durante 12 segundos en velocidad 4. Reservar.
  • Poner la mariposa, echar el aceite y programar 2 min, varoma, velocidad 1.
  • A continuación añadir la cebolla, la sal y programar 20 minutos, varoma, velocidad 1.
  • Ahora agregar el Pedro Ximénez y programar 5 min, varoma, velocidad 1.
  • Retirar la mariposa, añadir el azúcar y programar 15 min, varoma, velocidad 2.
  • Con este tiempo de cocción es suficiente porque al enfriar espesa siempre un poco más, de todas formas si veis que queda muy líquida cocer 5 minutos más, varoma, velocidad 2.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.