1 kg de patatas. 11 cebolla pequeña o media grande. 13 dientes de ajo. 13 cucharadas de tomate frito. 1150 ml de vino blanco. 1caldo de pescado o agua. 1aceite de oliva
Desde mi blog, Les receptes que m'agraden, te traigo este pastel super sencillo dehacer y que queda de lujo, ¡lo bien que combina el calabacín con el queso
Querrás saber cómo se cocina esta maravilla ¿no. Alicia que es la autora de la receta nos cuenta que lo primero que hay que hacer es pelar y cortar las patatas en gajos gruesos, luego se aliñan con aceite y algunas hierbas y finalmente al horno hasta que empiecen a quedar tostaditas por las puntas, o un poco más, si te gustan así
Otra recetadebacalao, en este caso un súper clásico, el bacalao al pil-pil, atrévete a hacerlo porque con las explicaciones de Masito te va a quedar niquelado
Ya verás que recetas más estupendas, y lo mejor es que no solo están riquísimas si no que la mayoría son muy sencillas dehacer, se hacen solas en el horno o con muy poca preparación, ya te digo
bacalao, aceite de oliva, ajo y guindilla, solo hay que freír los ajos en aceite, añadir el bacalaodesalado y venga a menear hasta que ligue la salsa, pero si no tienes mano con lo del meneo no te preocupes, en el blog de Manu te explica como hacer para que la salsaquede perfecta, ¡y te lo explica en vídeo
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