200 gramos de galletas tipo Maria. 180 gramos de margarina. 1250 gramos de leche entera. 1500 gramos de nata para montar (con mínimo 35% de grasa). 1250 gramos de queso tipo philadelphia. 1200 gramos de azúcar. 12 sobres de cuajada. 1300 gramos de mermelada de fresa, (yo prefiero de fresa o frambuesa). 16 hojas de gelatina neutra
300 gramos de castañas asadas. 1300 gramos de leche. 1140 gramos de azúcar. 1una pizca de sal. 1c/n de extracto de vainilla. 1300 gramos de queso crema (tipo Philadelphia)
Yo me comería un buen trozo de este pastel ahora mismito, lo rico que queda el tomate combinado con el queso, ycon esta textura tan jugosa que tiene este pastel vamos, ¡que no dejaría ni las migas
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