2 muslos depollo. 11/2 cebolla. 12-3papas medianas. 1Sal. 1Agua y aceite de olivaSe pelan las papasy las cortamos en rodajas. 1Cogemos la media cebollay la picamos en juliana. 1Lavamos bien los muslos y reservamos. 1Una vez hecho esto ponemos el horno a calentar a 200 grados, mientras se precalienta cogemos un recipiente apto para el hornoy empezamos a poner de base las papas cortadas después ponemos encima la cebolla repartiéndola bien por todo el recipiente ponemos sal generosamente. 1Después Ponemos los muslos encima y los rociamos con el aceite, añadimos saly las especias en ellos poniéndoles en los dos lados, seguido vertemos el vino y unos 175 ml de agua esto último lo vertemos por los lados del recipiente no sobre los muslos que ya tienen aceite. 1Ya tenemos todo preparado y lo metemos en el horno a una altura por debajode la mitad delhorno, dando calor por debajoy por arriba sin ventilador a unos 200 grados, sobre la media hora de horneado le damos la vuelta a los muslos y los dejamos otra media hora para volver a darles la vuelta, una vez dada la vuelta por segunda vez lo dejamos unos 10 minutos más y apagamos el horno. 1Este es el resultado de esta receta. comentar que el horneado dependedel tipo dehornoy potencia del mismo por lo que se aconsejacontrolar la cocción pasados los 50 minutos
Pastel depolloalhorno. En este caso me he dado un paseo por la red para encontrar las recetas más originalesde mis compañeros blogueros y traértelas a ti para que las disfrutes
Pollitos picantones alhornocon moniatos. ¡alhorno. Los ingredientes de este rico plato son pollo, jamón, cebolla, pimiento, champiñones, guisantes, zanahorias, tomate, ajo, vino yalgunas especies para dar sabor
Comentaris
Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.