Remenat de pèsols, espàrrecs i carxofes.
Al Caliu de la Cuina
Al Caliu de la Cuina
  • Valora aquesta recepta!
  • La teva valoració
Valoració global 0 0 valoracions

Ingredients

  • 800 gr. de pèsols desgranats.
  • 4 carxofes del Prat.
  • 1 manat d’esp rrecs verds.
  • 100 grs de pernil ibèric.
  • 2 cebes tendres.
  • 1 manat d’alls tendres .
  • Menta fresca.
  • Oli d’oliva verge extra.
  • Una copa de conyac.
  • 1 cullarot de brou de verdures o de pollastre.
  • Sal i pebre.

Instruccions

Comentaris

Inicia la sessió o Registra't per escriure un comentari.